原酒

料理
初夏の旬を楽しむ:旭酒造のお酒と季節の料理

初夏の5〜6月は、新鮮な旬の食材が豊富に出回る季節です。この時期ならではの食材を使った料理と、それにぴったり合う旭酒造のお酒を紹介します。三重県多気郡明和町にある老舗酒造会社、旭酒造のお酒で、季節の味わいをさらに引き立て […]

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報告
今年も酒蔵みてある記、開催致しました!

3/17(日)近鉄電車主催のハイキング「酒蔵みてある記」&神都の祈り完醸祭を開催致しました。近鉄明星駅からの、ゴールまで徒歩約11kmという長いコースにもかかわらず沢山の方に参加して頂きありがとうございました。 […]

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イベント終了
【報告】日本酒仕込み体験を開催しました。

去る1月18日(木)19日(金)に旭酒造株式会社の酒蔵内で日本酒仕込み体験を行いました。県内外から来ていただいた、お客様、まことにありがとうございました。 日本酒仕込み体験は「一般社団法人 神都の祈り」企画のイベントです […]

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日本酒
冬限定の日本酒「にごり酒」について

伊勢 旭酒造株式会社では、いよいよ冬限定「新酒しぼりたて」の季節になってまいりました。伊勢市明和町の旭酒造の酒蔵からは新酒の甘い香りが立ち込めます。地元伊勢志摩で年末年始のご家族やご親族の集まりに、冬を味わう一本を。年始 […]

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