原酒

2026年2月25日

暦の上では、立春を過ぎると季節はもう春。とはいえ、現実の体感はまだまだ冬…ですよね。そんな「冬から春へ」のグラデーションを上手に味わわせてくれるのが、二十四節気です。国立天文台の暦要項（令和8年/2026年）では、雨水 […]

2024年5月15日

初夏の5〜6月は、新鮮な旬の食材が豊富に出回る季節です。この時期ならではの食材を使った料理と、それにぴったり合う旭酒造のお酒を紹介します。三重県多気郡明和町にある老舗酒造会社、旭酒造のお酒で、季節の味わいをさらに引き立て […]

2024年3月23日

3/17（日）近鉄電車主催のハイキング「酒蔵みてある記」&神都の祈り完醸祭を開催致しました。近鉄明星駅からの、ゴールまで徒歩約11kmという長いコースにもかかわらず沢山の方に参加して頂きありがとうございました。 […]

2024年2月15日

去る1月18日（木）19日（金）に旭酒造株式会社の酒蔵内で日本酒仕込み体験を行いました。県内外から来ていただいた、お客様、まことにありがとうございました。日本酒仕込み体験は「一般社団法人神都の祈り」企画のイベントです […]

2023年12月2日

伊勢　旭酒造株式会社では、いよいよ冬限定「新酒しぼりたて」の季節になってまいりました。伊勢市明和町の旭酒造の酒蔵からは新酒の甘い香りが立ち込めます。地元伊勢志摩で年末年始のご家族やご親族の集まりに、冬を味わう一本を。年始 […]