「ディスカバー農山漁村の宝」優良事例地区に選ばれました
4403284「美しく活力ある農山漁村」の実現のため、農山漁村の有するポテンシャルを引き出すことにより、地域の活性化や所得向上に取り組んでいる優良な事例を選定する「ディスカバー農山漁村の宝」の第12回選定に、旭酒造も協力させていただいている「神都の祈り」産学官連携日本酒プロジェクトが選ばれました。
以下のような評価をいただきました。
以下、旭酒造ウェブサイトからも取り組みの詳細をご紹介しております
旭酒造の取り組み
【イベントレポート】「神都の祈り」原料米〈神の穂〉の収穫と、抜穂祭を斎行しました。（三重・伊勢／明和町／日本酒）
9月20日、三重県明和町にて、オリジナル日本酒「神都の祈り」の原料米「神の穂」の収穫イベントが行われました。会場では、五穀豊穣を神さまに感謝し来季の豊作を祈る抜穂祭（ぬいぼさい）を厳かに斎行。旭酒造も参列し、伊勢の地に根 […]
これを励みにますます地域との繋がりを大切にして、
伝統を絶やさぬよう、良いお酒を作ってまいります。
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