「夏を彩る!爽快日本酒カクテルで暑さを吹き飛ばそう」
蒸し暑い夏の日々が続きますね。冷たいビールや焼酎の季節と思われがちですが、実は日本酒も夏にぴったりなんです!夏に適した日本酒もいいですが、今回は、夏の暑さを吹き飛ばす爽快な日本酒カクテルをご紹介します。
夏祭りスパークリング
浴衣に似合う、お祭り気分を盛り上げるカクテルです。
- 日本酒:50ml
- ソーダ水:100ml
- レモン果汁:小さじ1
- 氷
グラスに氷を入れ、材料を全て注ぎ、軽くかき混ぜれば完成。花火のように弾ける泡が夏の夜を彩ります。
涼風みかんサワー
温州みかんの産地として有名な三重県ならではのカクテルです。
- 日本酒:60ml
- みかんジュース:40ml
- トニックウォーター:20ml
- 氷
シェイカーで氷と一緒に振り、グラスに注ぎます。爽やかな柑橘の香りが涼しげです。
七夕の星空
七夕をイメージした、見た目も楽しいカクテルです。
- 日本酒:50ml
- ブルーキュラソー:10ml
- レモネード:50ml
- 氷
- 飾り用の星型フルーツ
材料を氷と共にシェイクし、グラスに注ぎます。星型にくり抜いたフルーツを浮かべれば、夜空の星のよう。
海辺のそよ風
海水浴やビーチリゾートを連想させる、トロピカルな一杯です。
- 日本酒:50ml
- ココナッツミルク:30ml
- パイナップルジュース:30ml
- 氷
全ての材料をシェイカーで振り、グラスに注ぎます。南国気分を味わえます。
朝顔デトックス
夏の朝に似合う、さっぱりとしたカクテルです。
- 日本酒:40ml
- 緑茶(冷茶):60ml
- はちみつ:小さじ1
- レモン果汁:小さじ1
- 氷
材料を全てミキシンググラスで混ぜ、氷を入れたグラスに注ぎます。朝顔のように爽やかな青色のグラスで提供すると◎。
※上記写真はイメージです。
いかがでしたか?これらのカクテルを楽しむことで、夏でも日本酒を美味しく飲んでいただけると思います。暑い夏こそ、冷やした日本酒やカクテルで乾杯しましょう!熱中症にはくれぐれもお気をつけて、楽しい夏をお過ごしください。
明和町のフレンチのお店
「レストラン Ryu」では、
当社の「上撰 伊勢旭」を
使用したオリジナルカクテルを
味わうことができます。