酒造り
「日本の酒造りの魅力と未来」
2025年1月11日
日本の伝統的な酒造りがユネスコ無形文化遺産に登録されたことを受け、この記事では日本酒の歴史、地域ごとの特徴、革新的な取り組み、そして三重県伊勢地域の酒造りの魅力と未来について詳しく紹介しています。
【報告】日本酒仕込み体験を開催しました。
2024年2月15日
去る1月18日（木）19日（金）に旭酒造株式会社の酒蔵内で日本酒仕込み体験を行いました。県内外から来ていただいた、お客様、まことにありがとうございました。 日本酒仕込み体験は「一般社団法人 神都の祈り」企画のイベントです […]