二十四節気

料理
二十四節気】雨水から啓蟄へ——“春の入口”を、伊勢の地酒で楽しむ

暦の上では、立春を過ぎると季節はもう春。とはいえ、現実の体感はまだまだ冬…ですよね。そんな「冬から春へ」のグラデーションを上手に味わわせてくれるのが、二十四節気です。 国立天文台の暦要項(令和8年/2026年)では、雨水 […]

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